hey there!
we are coming back for the new season with your new host replacing the old one..
representing...
"Cik Ratu Air Mata"
PAAAANNGG!!!!
huahuahua..
bab2 merepek mmg ko cukup teror kn cik paghah..haha!
sorry guys..sejak ak telah menjadi wanita TIDAK bekerjaya ni agak sewel ckit perangai ak..ditambah pula dengan pelbagai masalah bagai jatuh dihempap KLCC kiranya hidup ak skang ni..hukhuk..
bertabah la Farah Umaina
(konon2 ada org ckp kat ak cmtu n tepuk2 bahu ak ckit untuk bg semangat)
T_T
okeh..oleh disebabkan ak ada terlalu banyak masa lapang..so, I bake!! ceh..tetibe nak mo0d omputeh..watdehel..
yela..ddk umah dr xuatpe baik la ak melengkapkan diri dengan ilmu umah tangga ni..bukan utk sape pun..utk ak jgk nnt..huahua..ckp nak ala2 org tua..kehkeh..ak slalu gak menyibuk dan mengacau mak ak kat dapur skang..n ak jgk skang slalu menjenguk website Dapur Tanpa Sempadan oleh Mat Gebu..
bler dah bkk website tu tau je la..cpt je terliur dan tanpa membuang masa ak pun try la resipi2 dia..
resipi kat DTS ni snang sgt nak ikt..n bahan2 dia pun senang nak cari..sblm ni ak try uat pastry..
wa cakap sama lu beb..mmg menjadi..skang ni msk bakeri pandang pastry pun sblh mata jek..hehe..
berlagak x gua..hahaha..
hek eleh..xcaya??
xcaya..layanlah gambar kat bawah ni..
amacam.. steady..??
tapi kali ni ak try uat cupcakes pulak..OREO cupcakes!! mm..yummeh2..^_^
OREO CUPCAKES
BAHAN-BAHANNYA :-)
125 gram mentega
1/2 cawan gula perang @ soft brown sugar
1 cawan tepung naik sendiri (self-raising flour)*
1/2 camca teh baking powder*(*digaul rata dan ayak)
2 biji telur gred A
1/2 camca teh esen vanilla
5 keping biskut oreo, kisar halus bersama krim dia sekali
CARA MEMBUATNYA :-)
125 gram mentega
1/2 cawan gula perang @ soft brown sugar
1 cawan tepung naik sendiri (self-raising flour)*
1/2 camca teh baking powder*(*digaul rata dan ayak)
2 biji telur gred A
1/2 camca teh esen vanilla
5 keping biskut oreo, kisar halus bersama krim dia sekali
CARA MEMBUATNYA :-)
- Panaskan oven pada suhu 175C, sedia kan cup untuk cupcake, ketepikan. Dalam mangkuk pemutar, satukan mentega, gula perang, telur, tepung dan esen vanilla. Putar hingga rata dan sebati pada kelajuan perlahan. Kemudian putar pada kelajuan tinggi selama 2 minit. Masukkan oreo yang telah dikisar tadi, putar sebati. Jangan terlebih putar yea.
- Isi 1/2 (jika anda ingin sapu buttercream) atau 3/4 penuh dalam setiap cup (jika nak gebu macam mat punya tuu). Buat hingga siap. Bakar selama 10 - 15 minit bergantung pada oven masing2 (mat bakar 15 minit). Sejukkan atas jaringan sebelum dihias atau dihidang begitu sahaja....
haa..senang je kan..coz uat ni xsampai RM20 pun klu nak dibandingkan dengan apa yang kita beli kat luar..korg leh decorate lg cupcakes korg dan yang paling besh..dpt makan panas2..fresh from oven omputeh ckp..hehe..okla..cakap banyak pun x guna..jom kte tgk hasilnya..
yang ni sblm masuk oven..see..nampak suci je kn oreo cupcakes ak..ngehehe..mat gebu ckp suh letak 3/4 of cup adunan tu..ak pun letakla..skali hamik kau..berlambak keluwaw cupcake ak..hehe..tp jgn risau..still maintain chumelz..kihkih..
tadaaa...kn dah cakap..chumel je kn..(harusla amik yang paling chumel nak letak dlm blog) hihi..
cuma ak xpandai nak uat icing bagai atas cupcake tu supaya nmpak lg meletupz..xpe2..itu ak akan belajar kemudian..yang pasti ak dah try buat..happy sgt!! wee..^_^
klu korang de masa free try la cuba jgk k..tata..